손님 덜 잃고 가격 올리는 방법, 4단계

지금 가격으로는 남는 게 거의 없습니다. 그런데 올리자니 손님이 전부 떠날 것 같아, 몇 달째 가격표를 그대로 두고 있습니다.

올리지 못하는 이유는 배짱이 부족해서가 아니라 「누가 떠나는지」를 적어 본 적이 없어서입니다. 전체 고객을 한 덩어리로 보면 인상은 도박이지만, 나눠 보면 떠날 층과 남을 층이 갈립니다. 이 글은 클로드로 지난 고객을 세 층으로 나누고, 남을 층의 매출이 지금 매출을 넘는지 확인하는 4단계를 그대로 따라 하게 정리했습니다.

한눈에 보는 방법

· STEP 1. 지난 고객 기록 한 장으로 모으기 — 10분 · STEP 2. 클로드로 고객을 세 층으로 나누기 — 10분 · STEP 3. 이탈 예상 고객의 이유 확인하기 — 10분 · STEP 4. 인상 전후 매출 비교하고 인상폭 정하기 — 10분

총 40분. 끝나면 인상 후 남을 고객의 예상 매출과 현재 매출이 나란히 적힌 표 1장이 손에 남습니다.

이럴 때 쓰세요

· 재료비가 올랐는데 단가는 2년째 그대로입니다. · 문의를 10번 하고 가장 싼 옵션만 고르는 손님이 늘었습니다. · 「얼마까지 올려야 하나」가 아니라 「올려도 되나」에서 멈춰 있습니다. · 주변에서 올리라고는 하는데 근거가 없어 결정을 미루고 있습니다.

시작 전 준비물

· 클로드를 열어 새 대화창을 하나 띄워 두세요. · 최근 6개월 주문 내역을 꺼내세요. 결제 내역, 주문서, 카톡 상담창 어디든 좋습니다. 분석표 입력 칸이 고객 A~F 6명분이므로, 최근 거래 고객 6명을 고르면 됩니다. · 첨부한 인상 전후 고객층 분석표 (xlsx)를 내려받아 열어 두세요.

STEP 1. 지난 고객 기록 한 장으로 모으기: 10분

이 단계에서는 흩어진 고객 기록을 한 덩어리 텍스트로 모읍니다.

1. 메모장이나 빈 문서를 하나 여세요.
2. 고객 1명당 한 줄로 적으세요. 「호칭(A, B, C로 해도 됩니다), 총 구매 금액, 문의 횟수, 재구매 여부」 네 가지만 적습니다.
3. 문의 횟수는 정확하지 않아도 됩니다. 카톡 상담창을 열어 대략 몇 번 주고받았는지 숫자로 적으세요.
4. 6줄(고객 A~F)이 모이면 멈추세요. 분석표에 들어가는 고객은 6명입니다.

이렇게 말고: 고객 이름과 주소, 주문한 상품명까지 전부 옮겨 적습니다. 이렇게: 구매 금액·문의 횟수·재구매 여부 3가지만 적습니다. 판단에 쓰이는 숫자는 이 3개뿐입니다.

성공 기준: 고객 6명이 한 줄씩 적힌 목록이 보이면 다음 단계로 넘어갑니다.

STEP 2. 클로드로 고객을 세 층으로 나누기: 10분

이 단계에서는 고객 목록을 클로드에 넣고 세 층으로 나눕니다.

1. 클로드 대화창에 프롬프트 1을 붙여넣으세요.
2. 프롬프트 아래에 STEP 1에서 만든 고객 목록을 그대로 붙여넣으세요.
3. 현재 가격과 올리려는 가격을 숫자로 적어 보내세요. 예: 「현재 30,000원, 인상안 38,000원」.
4. 답에서 각 고객이 「유지 예상 / 이탈 예상 / 판단 보류」 중 무엇으로 분류됐는지 확인하세요.

이탈 예상: 가격이 오르면 다음 주문을 하지 않을 가능성이 높다고 판단된 고객을 뜻합니다.

성공 기준: 클로드 답에 고객 전원이 세 층 중 하나로 표시되고, 층별 인원수가 숫자로 나오면 다음 단계로 넘어갑니다.

STEP 3. 이탈 예상 고객의 이유 확인하기: 10분

이 단계에서는 떠날 사람이 정말 떠나도 되는 사람인지 봅니다.

1. 같은 대화창에 프롬프트 2를 붙여넣으세요. 「제 기준 평균 구매 금액」 칸에는 STEP 1 목록의 구매 금액 6개를 더해 6으로 나눈 값을 직접 적으세요. 분석표에는 평균 구매 금액 칸이 없습니다.
2. 이탈 예상으로 분류된 고객마다 「문의 횟수」와 「구매 금액」이 함께 적힌 답을 받으세요.
3. 답 아래쪽의 「이탈 예상 고객 합계 금액」과 「이탈 예상 고객 평균 문의 횟수」 두 숫자를 메모하세요.
4. 같은 대화창에 「구매 금액 기준선과 문의 횟수 기준선을 숫자 두 개로 알려 주세요」라고 한 줄 더 보내세요.
5. 받은 두 숫자를 인상 전후 고객층 분석표 (xlsx)의 「1. 가격과 분류 기준」에 있는 구매 금액 기준선 칸(이 금액 미만은 저가 고객)과 문의 횟수 기준선 칸(이 횟수 이상은 요구 많음)에 적으세요. 이 두 숫자가 없으면 고객별 분류가 나오지 않습니다.

이렇게 말고: 이탈 예상 고객 1명씩 떠올리며 「저분은 그래도 아까운데」 하고 층을 바꿉니다. 이렇게: 숫자만 보고 둡니다. 바꾸고 싶으면 그 고객의 구매 금액이 평균 이상인지 먼저 확인하세요.

성공 기준: 이탈 예상 고객의 합계 금액과 평균 문의 횟수 2개를 메모하고, 구매 금액 기준선과 문의 횟수 기준선 2개를 분석표에 적었으면 다음 단계로 넘어갑니다.

STEP 4. 인상 전후 매출 비교하고 인상폭 정하기: 10분

이 단계에서는 템플릿에 숫자를 넣고 인상 여부를 판단합니다.

1. 클로드에 프롬프트 3을 붙여넣고, 인상폭을 3가지(예: 10%, 20%, 30%)로 나눠 각각의 유지 예상 고객 수와 합계 금액을 숫자로 받으세요.
2. 인상 전후 고객층 분석표 (xlsx)를 여세요.
3. 「2. 고객별 기록 입력」의 구매 금액·문의 횟수·재구매 여부 칸에 분류와 무관하게 고객 A부터 F까지 전원의 값을 옮겨 적으세요. 재구매 여부는 있으면 1, 없으면 0으로 적습니다.
4. 「1. 가격과 분류 기준」에 현재 가격과 인상가를 각각 입력하세요. 기준선 두 칸은 STEP 3에서 이미 채워져 있어야 합니다.

이렇게 말고: 유지 예상으로 분류된 고객의 값만 골라 옮겨 적습니다. 이렇게: 고객 6명 전원의 값을 옮기세요. 전원이 들어가야 현재 매출이 계산되고, 유지 고객 인상가 매출과 비교할 수 있습니다.

성공 기준: 「4. 인상 전후 매출 비교와 판정」에 유지·이탈·보류 인원, 현재 매출, 유지 고객 인상가 매출, 차액, 판정이 표시되면 끝입니다.

안 될 때 이렇게 하세요

유지 고객 인상가 매출이 현재 매출보다 낮게 나오면: 인상가를 한 단계 올려 유지 고객 인상가 매출이 현재 매출을 넘는 지점을 찾으세요. 인상가를 내리면 이 값은 더 줄어듭니다. 올려도 넘지 못하거나 그 가격을 받기 어렵다면, 지금은 가격이 아니라 유지 예상 고객 수(재구매가 있고 구매 금액이 기준선 이상인 고객)를 먼저 늘려야 할 때입니다.

고객이 5명 미만이면: 이 방법은 쓰지 마세요. 표본이 적어 분류가 거의 의미가 없습니다. 대신 상위 2명에게 직접 가격 의견을 물어보는 편이 빠릅니다.

이미 공지부터 올렸으면: 올린 가격을 다시 내리면 기존 고객의 기준가가 흔들립니다. 되돌리는 대신 기존 고객 한정 유예 기간을 두는 쪽을 검토하고, 계약서가 걸린 거래는 전문가 확인을 받으세요.

받는 파일 (ZIP 1개, 3종)

· 본문 PDF — 4단계 전체와 이렇게 말고/이렇게 비교를 인쇄용으로 정리한 문서 · 가격 인상 영향 조사 프롬프트 (.txt) — 고객층 분류, 이탈 이유 확인, 인상폭 3안 비교용 프롬프트 3개 · 인상 전후 고객층 분석표 (xlsx) — 구매 금액·문의 횟수·재구매 여부를 넣으면 유지/이탈/보류 분류와 인상 전후 매출이 나란히 나오는 표

이 구조는 엑스점프가 AI로 창업·부업을 시작하는 1인 사업자들과 실제로 쓰면서 정리한 것입니다.